扎实做好疫情防控工作 保障春季校园食品安全

为切实做好疫情防控常态化期间学校食品安全工作，保障师生在校饮食安全，3月15上午，合肥九中新站校区召开春季校园食品安全工作会议。总务处、食堂和超市相关负责人参加会议，总务处副主任王传军主持会议。

会上，王传军就开学以来，对食堂、超市的运营情况以及食品安全工作情况进行重点阐述。根据师生、家长反馈意见，详细分析了食堂目前管理模式、管理现状、菜品种类、菜品价格、菜品质量以及存在的一些问题等。

王传军强调，当前疫情防控形势依然十分严峻，容不得半点侥幸和懈怠。要充分认识疫情防控的重要性和紧迫性，食堂、超市从业人员要坚决落实各项防控措施，扎实做好疫情防控工作，每天查验员工“行程码”、“安康码”，落实“一日三检”制度，定期对公共场所进行消杀，加强人员管理，强化风险防范意识，严禁带病上岗。

王传军强调，三月份为疾病多发期，是校园饮食安全多发期，食堂、超市从业人员一定要规范操作，保证菜品温度和质量。做好防蚊、防蝇、防虫、防鼠等工作，对就餐场所要定期开展消毒、通风，餐厨废弃物要及时分类处置，下水道要定期清洗等。

会后，王传军带领后勤管理人员，对食堂、超市进行了全面检查并对下一阶段工作进行了详细布署。